豊かな海、多様な大地、澄んだ水。鳥取には食を育む自然があります。日本全国のかに漁獲量のうち、約半数が水揚げされている鳥取県。その中でも、県の西部に位置する境港市は、紅ズワイガニの水揚げ量日本一の港として知られます。 旬を迎える紅ズワイガニを楽しめるイベントを東京MuSuBuで開催致しました。
