年間を通じて温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、琉球王国の歴史を伝統をくむ独自の文化や産業を展開する沖縄の、”冬”の魅力にフォーカスしたイベントを開催いたします。
夏のイメージが強い沖縄ですが、冬は最も農作物が豊富で旬の冬野菜が美味しい季節。 今回のイベントでは、そんな冬の沖縄に溢れる”食”や、生産者や職人の皆様の”手しごと”に着目し、まだ知られざる”冬の沖縄”の魅力をピックアップいたします。
”夏”だけでは知り尽くすことのできない、新たな沖縄の魅力を体感する5日間をお愉しみください。
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