“阿蘇の銘酒”と“熊本市の食材を使用した特別料理”のマリアージュをご堪能いただくディナーを開催いたします。
良質な阿蘇の天然水で譲された「れいざん 純米酒吟醸」をはじめ、この時期限定で愉しめる冬季限定の新酒「れいざんしぼりたて 純米生原酒」と「れいざん にごり酒」を含めた5種類の日本酒にあわせて、熊本の豊かな自然の中で育まれた熊本県産和牛や熊本地鶏の「天草大王」、熊本市名産「有明海苔」や「ゆうべに」、フレッシュな熊本野菜を使用した八芳園シェフが手掛ける一夜限りのペアリング創作ディナーです。
酒造りに対する蔵元さんのこだわりや思いをお伺いしながら、熊本の美酒に舌鼓をうつ贅沢なひとときをお愉しみください。
開催日：2024年2月8日（木）19：00～20：30（受付18：30～）
お申込み・詳細はこちらをご覧ください。
こちらのイベントは満席になりましたので、締め切らせていただきました。たくさんのお申込みありがとうございました。(2024年2月1日現在)
