EVENT
イベント

高知県四万十町えいもんフェア
02.16 Wed - 02.21 Mon
- 開催日
- 2022.02.16(水) 〜 2022.02.21(月)
日本最後の清流、四万十川が流れる高知県四万十町は、海の幸・山の幸だけではなく、川の幸や「四万十ポーク」、生産量一位を誇る「生姜」などで知られる食材の宝庫。
フェアタイトルでもある"えいもん"とは、高知県の方言で"美味しい"を意味します。
四万十町の美味しい食材を育てる生産者さんの想いのご紹介、蔵元さんとのオンライン交流、「無添加塩糀づくり」体験、"人"と"食"を通じて、四万十町の魅力を存分にご体験いただける魅力あふれるショールームを【ライブ配信】した様子をご堪能ください。
OTHER EVENTS
その他のイベント
-
佐賀の食と酒
06.14 Wed - 06.18 Sun
佐賀のおいしい食と酒、有田・唐津の素敵な陶器や伝統工芸体験など、佐賀をとことんお愉しみいただけます!VIEW MORE
-
美食縦断 2023・初夏-飛騨牛と飛騨清流みやがわ鮎を味わう夕べ-
06.29 Thu - 07.01 Sat
八芳園の「美食縦断」は、日本全国の美味しい食材を集めて八芳園の料理人が腕を振るい食で旅をするように全国を縦断する…そのような意味が込められたディナーイベントです。 この度、ご提供するのは、岐阜県飛騨市の厳選された食材をふんだんに使用したスペシャルディナー。2021年より”飛騨市食の大使”を務め、プライベートシェフとしてもご活躍中の工藤英良シェフと八芳園の柿迫太陽シェフがコラボレーションした特別コースをご用意しました。さらに、お料理に合わせてシェフが選び、全国から取り寄せたおすすめの日本酒やワインとともにお愉しみいただきます。白金台にいながらにして、食を通して岐阜県飛騨市を旅するような贅沢なひとときをお過ごしください。 【開催日】 第1回 6月29日(木) 19:00~20:30 第2回 7月1日(土) 19:00~20:30 ※完全予約制のイベントになります。 ご予約はこちら / チラシはこちらVIEW MORE
-
開催中
河内晩柑うまいけん!愛媛県フェア
06.07 Wed - 06.11 Sun
河内晩柑は寒さに弱く、栽培適地は一年を通じて気温が下がりにくく霜のおりない暖かい地域に限定されるため、現在、生産地は、限られた地域でのみ作られています。中でも愛媛県の愛南町だけで全国の約半分を生産しています。初夏にかけて収穫された物はとても果汁が多くみずみずしい食味を楽しめます。そんな河内晩柑の魅力を食や体験、人を通して体感いただけるイベントを開催致します。 カフェメニューはこちらVIEW MORE